伊賀名物「かたやき」を半生タイプにアレンジ！ 厳選された小豆を用いたこしあんを、かたやきの生地で包み込んで、じっくり焼き上げた純手焼きのお菓子です。 半生タイプなので、木槌を使わなくても食べられます！ しっとりとした口当たりで、お茶請けに最適です。 それにしても、固くないのに「かたやき」って･･･
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